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#andarpercaffè: Caffè Stoppani, Bari, Puglia

Inaugurato nel 1860, il Caffè Stoppani ha rappresentato per decenni un importante pezzo di storia per la città di Bari e per l’intera regione pugliese. I suoi fondatori, Giacomo Stoppani, suo genero Fausto Poult e i fratelli Giacomo e Gaspare Lenzi, erano pasticcieri svizzeri molto abili nella lavorazione del cioccolato e decisero di introdurre nel sud Italia la loro innovativa idea di pasticceria, caratterizzata da una maggiore raffinatezza e leggerezza. Il Caffè Stoppani aprì, quindi, ufficialmente le sue porte in Corso Vittorio Emanuele, diventando presto un rinomato ambiente di ritrovo per la borghesia barese già dai primi anni del ‘900: ai suoi tavolini presero posto tantissimi personaggi illustri, tra cui il filosofo Benedetto Croce, il kaiser Guglielmo II e il politico Italo Balbo. Inoltre, il locale fu luogo di molti eventi importanti come i festeggiamenti per l’inaugurazione della ferrovia tra le città di Bari e Brindisi nel 1865, quelli per la conversione al cattolicesimo della principessa Elena del Montenegro per sposare il re d’Italia Vittorio Emanuele III di Savoia nel 1896 e la celebrazione dei 100 anni della città nuova nel 1913. Il Caffè Stoppani fu anche l’unico locale barese a ricevere il brevetto di fornitore della Real Casa, il che permise ai suoi proprietari di aggiungere lo stemma dei Savoia sulle confezioni dei prodotti e su qualsiasi materiale pubblicitario. Dopo la Seconda guerra mondiale, la sede del locale fu costretta a cambiare per ben due volte, stabilendosi, infine, in via Roberto da Bari. A differenza di altri caffè storici italiani oggi ancora in attività, il Caffè Stoppani ha purtroppo avuto un epilogo differente: nel 2017, i proprietari Giacomo e Roberto Grass, rappresentanti della quinta generazione della famiglia Stoppani, sono stati costretti a chiudere lo storico esercizio per ragioni economiche, mettendo in vendita gli storici arredamenti.

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