#SCIM – nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Data e luogo dell’evento: lunedì 17 novembre 2025, ore 11 – 17; Hotel Grand Elysée, Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg
La partecipazione all’evento è gratuita e riservata ai professionisti HO.RE.CA. e alla Stampa di settore. Info e iscrizione: >>>sito The Italian Show
The Italian Show è il format internazionale firmato I Love Italian Food che porta nel mondo la cultura enogastronomica italiana, facendola vivere e degustare direttamente a chi lavora ogni giorno nel settore. Una giornata interamente dedicata al racconto delle filiere Made in Italy e dei veri prodotti italiani, pensata per chef, ristoratori, pizzaioli, sommelier, buyer e professionisti dell’Ho.Re.Ca.
Il 17 novembre, dalle 11.00 alle 17.00, The Italian Show arriva ad Amburgo, negli eleganti spazi dell’Hotel Grand Elysée (Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg), con un programma ricco di esperienze e formazione:
- Show cooking e performance enogastronomiche
- Masterclass dedicate al mondo della pizza con i nostri pizzaioli campioni
- Talks tematici con esperti e protagonisti dell’ospitalità
- Degustazioni guidate di vini italiani a cura dei migliori sommelier
- Cerimonia ufficiale di consegna degli attestati ai +50 ristoranti 100% Italiani di Amburgo
Inoltre, per tutta la giornata, sarà possibile incontrare oltre 50 produttori italiani e degustare centinaia di prodotti autentici provenienti da ogni regione d’Italia.
Un viaggio nel cuore della cucina italiana, pensato per chi la porta in tavola ogni giorno.