#scim2022
Kulinarischer Rundgang durch Eppendorf, mit dem „Master in Food Culture and Communication“ Andrea Agostini, im Rahmen der Weltweiten Woche der Italienischen Küche.
Veranstaltungszeit und -ort: Dienstag, 15. November 2022, 11.15 – ca. 16 Uhr, im Hamburger Stadtteil Eppendorf
Eine Anmeldung an events@iic-hamburg.de ist unbedingt erforderlich. Maximale Teilnehmerzahl ist 14 Personen. Das Institut übernimmt keine Haftung für Sach- oder Personenschäden, die während des Rundgangs oder in den Läden und Lokalen entstehen könnten.
Das Istituto lädt zu einem kostenlosen kulinarischen Stadtteil-Rundgang mit dem Gastronom und Lebensmittel-Experten Andrea Agostini an. Agostini hat an der Universität der Gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo studiert und den „Master in Food Culture and Communication“ erlangt. Die Stationen des Spaziergangs sind der Isemarkt, Damettto-Nudeln (für einen Pasta-Workshop mit Verkostung) und Viani (für eine kleine „Food Shopper Tour“ und einer Verkostung) in Eppendorf.
Die „Weltweite Woche der italienischen Küche“ ist ein alljährliches Ereignis, das das Erbe der italienischen Küche feiert und ihre Exzellenz durch das Netzwerk der italienischen Diplomatie fördert. Das Motto der diesjährigen siebenten Ausgabe lautet „Gemeinschaft, Nachhaltigkeit und Innovation: die Zutaten der italienischen Küche für die Gesundheit der Menschen und den Schutz des Planeten“.